Лучшие 10 горячих точек, чтобы поесть в Чикаго

Чикаго, это мой город. В самом деле. Переехав сюда более 15 лет назад, он стал моим домом, моим любимым городом в мире, одним из лучших мест, где можно поесть. Ранее известный как город мяса и картофеля, этот город на Среднем Западе прошел очень долгий путь, и я здесь, чтобы поделиться всеми моими выборами лучших мест, где можно поесть в Чикаго.

Лучшие 10 горячих точек, чтобы поесть в Чикаго: Чикаго

В Чикаго более 24 ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, и в этом году состоится первая премия имени Джеймса Бирда (получившая название «Оскар» на американской кулинарной сцене), которая когда-либо проводилась за пределами Нью-Йорка.

Где поесть в Чикаго

Восхитительная сцена мирового класса «Второй город» не имеет себе равных. От BYOB, дружелюбных соседских кварталов до шикарных, горячих точек, где можно увидеть, - здесь найдется что-то для всех. Вот некоторые из моих любимых.

# 1 Xoco

Я привез многих из моих гостей за город в Xoco. Управляемый отмеченным наградами и главным шеф-поваром Риком Бэйлессом, этот современный совместный контрсервис предлагает удивительные тортики (мексиканские сэндвичи), супы, отличный гуакамоле и густой и декадентский мексиканский горячий шоколад (вы должны его получить, вы будете благодарны меня). Все сделано с нуля из свежих местных продуктов с близлежащих ферм.

Мой фаворит - лесной гриб с жареными по дереву грибами Ривер Вэлли Ранч, чесночно-чесночным мохо, козьим сыром из фермы Прерии, черными бобами, дикой рукколой, сальсой из 3 чили. Это так богато и липко, я не могу перестать заказывать это!

Лучшие 10 горячих точек, чтобы поесть в Чикаго: лучшие

#2 SПакка Наполи

Чикаго может быть «известен» пиццей с глубоким блюдом, но статистически больше чикагцев едят тонкую корочку на регулярной основе. Я говорю, пропустите глубокое блюдо (я знаю, богохульство!) И направляйтесь в Spacca Napoli, спрятанный в тихом соседнем уголке в Рейвенсвуде (и домом для мэра Чикаго Рама Эмануэля). Известная традиционная неаполитанская пицца с дровяной печью, корочка и начинки, такие как свежая моцарелла из буйволиного молока, руккола и прошутто, не разочаруют.

Лучшие 10 горячих точек, чтобы поесть в Чикаго: Чикаго

# 3 Девон Авеню

Чтобы попробовать отличную индийскую / пакистанскую еду и по-настоящему неповторимый маршрут, отправляйтесь в крайний северный район парка Уэст-Роджерс, чтобы посетить этот многокультурный бульвар с южно-азиатскими предприятиями.

Лучшие 10 горячих точек, чтобы поесть в Чикаго: горячих

Это может быть ошеломляющим, поэтому вот некоторые из моих любимых:

завтракать
Дворец Удупи (все овощи)
Хема-х
Загляните в продуктовый магазин Patel Brothers, где вам предложат огромный и забавный выбор индийских закусок.

# 4 Девочка и Коза

Главный шеф-повар Стефани Изард создала один из лучших ресторанов Чикаго в ресторанном коридоре Randolph Street. Забронируйте заранее, далеко вперед, потому что спустя годы все еще трудно получить стол в прайм-тайм. Вы все еще можете войти и попытаться сесть за барную стойку.

Деревенский, но в то же время городской декор теплый и удобный, а ее инновационная, вдохновленная на весь мир еда всегда является победителем. Да, вы должны заказать «свинье лицо». Поверьте мне. Проверьте веб-сайт Девушка и Коза

# 5 Avec

Кроме того, в жарком районе Рэндольф-стрит, Avec, где всегда много народу, - отличное место, где можно выпить бокал вина, немного сыра и аппетитную колбасу.

Средиземноморье не только вкусная, но и вкусная еда всегда вкусная, атмосфера теплая и уютная (читай: она небольшая, с общими креслами, так что вы познакомитесь со своими соседями!) С кедровыми досками вокруг, почти создающими ощущение сидения в сауна.

# 6 GT Fish & Oyster

Вы заметите, что в моем списке нет стейк-хаусов. И это не потому, что в городе нет, по крайней мере, дюжины первоклассных мест для филе-миньона, просто я не большой любитель мяса, и Чикаго ответил на этот звонок с некоторыми удивительными местами для сочных морепродуктов.,

GT Fish & Oyster - это новая закусочная, сочетающая изобретательные общие тарелки с креативными коктейлями в модном современном морском пространстве. Самое сложное здесь - это сузить то, что вы хотите заказать.

Лучшие 10 горячих точек, чтобы поесть в Чикаго: Чикаго

Брускетта с креветками в GT Fish & Oyster

Вы не ошибетесь с креветками брускеттой с авокадо, поджаренными фисташками, грейпфрутом, кинзой; один из моих любимых, севиче; ползунок для устричного мальчика; осьминог на гриле; рыбные тако; омар мак н сыр... я могу продолжать и продолжать. Это просто хорошо. Иди туда.

# 7 Большая Звезда

Повседневная, веселая и живая жизнь - все это очень популярная большая звезда. Этот стильный хипстерский бар с тонким вкусом находится в самом сердце Виккер-парка, одного из самых прохладных районов Чикаго. Здесь подают вкусные и дешевые тако с множеством пива, бурбона и виски. Это одно из моих любимых мест для летнего дня - сидеть на солнечной террасе с холодным пивом и теплыми друзьями.

Greektown - Рестораны в Чикаго

Еще один карманный район, полный этнического колорита и очарования, находится на небольшом отрезке улицы Хальстед-Авеню к западу от центра города.

Посетите Национальный греческий музей в его новом здании, где особое внимание уделяется опыту греко-американских иммигрантов. Забронированные греческими колоннами и переполненные греческими ресторанами, вы не ошибетесь ни в одном из них. Греческие острова и Санторини всегда вкусные, а декор заставляет вас чувствовать, что вы плывете вокруг Эгейского моря.

Лучшие 10 горячих точек, чтобы поесть в Чикаго: точек

Летом я люблю сидеть на улице в просторном внутреннем дворике в Афине или подниматься на палубу на крыше Пегаса, наслаждаться греческим вином и спанакопитом и любоваться потрясающими видами горизонта на расстоянии вытянутой руки.

# 8 Магазин колбасных изделий Gene

Колбасный магазин Джина напоминает скрытый драгоценный камень, спрятанный в причудливом бывшем немецком квартале на площади Линкольна, хотя местные жители завоевывают популярность. Пройдите через очаровательный европейский продуктовый магазин к лифту и поднимитесь на крышу для непринужденной, обшитой деревом палубы, где вы можете взять отличное европейское пиво на разлив и погрузиться в хорошие колбаски и колбасы.

# 9 Eataly Chicago

Это продуктовый магазин? Это ресторан / бар / пивоварня? Да! Все! Недавно в Чикаго открылся главный магазин итальянских товаров Eataly.

Лучшие 10 горячих точек, чтобы поесть в Чикаго: точек

С магазинами, которые теперь простираются от Италии до Японии и до Нью-Йорка, для такого города-гурмана, как Чикаго, можно купить Eataly. Эта мекка итальянского совершенства, расположенная на двух этажах площадью 63 000 квадратных футов (что делает ее крупнейшим Eataly в США), не только продает замечательный ассортимент продуктов, таких как импортная паста, трюфельное масло, а также свежие морепродукты и мясо, она имеет 23 ресторана по всему миру. магазин.

Здесь вы можете отведать пиццу, приготовленную в духовке, сливочное мороженое, сваренное на месте пиво, все Nutella, эспрессо Lavazza, свежие устрицы и многое другое. Он так же популярен среди местных жителей, как и у туристов, и мне еще так много нужно попробовать!

Чтобы узнать больше о моих любимых блюдах в Чикаго, посмотрите мой путеводитель по лучшим ресторанам Чикаго. И дайте мне знать, если вы в городе, я всегда готов встретить новых людей и поделиться хорошей едой!

Лучшие рестораны Чикаго Автор Био:

Лиза Любин - признанный писатель, пишущий о путешествиях и продуктах питания, трижды удостоенный премии «Эмми» телевизионный продюсер, видео-консультант и эксперт в сфере туризма.

Лучшие 10 горячих точек, чтобы поесть в Чикаго: лучшие

После более чем десятилетнего вещания на телевидении она взяла творческий отпуск, который превратился в три года путешествий по миру. Она документирует свои (неудачные) приключения в своем блоге LLworldtour.com.

Ее работы и фотографии были опубликованы журналами American Way, Wall Street Journal, Chicago Tribune, West Jet UP UP, Sheridan Road Magazine, Smithsonian, Malibu Times, Британской энциклопедией, Orbitz, Mapquest, Jetsetter.com и Huffington Post. Недавно она опубликовала книгу «Окончательные советы для путешественников: основные советы для ваших приключений», доступную на Amazon.

Следите за Лизой в Facebook, Twitter и Instagram


Читать дальше Статьи о еде и путешествиях

15 советов для Easy Vegan Travel

7 легендарных киосков с лоточниками в Пенанге

Польская кухня - 5 блюд, которые вы должны попробовать

Полное руководство по греческой еде в Занте

Почему я путешествую ради еды