О Нуар - Столовая в темноте

В Торонто, Канада, есть очень крутой ресторан, о котором мы понятия не имели, пока не отправились в небольшое путешествие в Монреаль!
Вы ищете другой обед? Вы хотите добавить немного приключений к еде?

О Нуар это просто место для вас.

О Нуар

O Noir - это ресторан, расположенный в самом центре Торонто на углу Черч-стрит и Чарльза, в полной темноте.
Когда мы говорим в темноте, мы имеем в виду в темноте.

О Нуар - Столовая в темноте: темноте

Все серверы в O Noir являются слабовидящими и заботятся о своих покровителях.

По прибытии мы вошли в тускло освещенный коридор, ведущий к бару. Здесь вы просматриваете меню и предварительно заказываете все свои продукты и напитки перед тем, как войти в столовую.

Цены приемлемые. Набор из трех блюд с выбором курицы, макаронных изделий или филе миньон стоит 39 канадских долларов. Вы получите выбор закусок и десертов.

После того, как вы заказали и готовы к работе, вас ведут по коридору в комнату, где вы встречаете свой сервер, и заходите в столовую.

Здесь начинается приключение.

Держась за плечи наших серверов, мы все формируем поезд и следуем за ним в темноту. Я был озадачен тем, насколько темным было это место. Невозможно было что-либо увидеть, и чем раньше вы бросите пытаться, тем лучше будет опыт.

О Нуар - Столовая в темноте: Noir

Это то, что вы видите

Он говорит нам по нашему маршруту, говоря нам, что есть дверь справа и стена слева, когда мы подходим к нашему столу, где он очень осторожно ставит нас на свои места и объясняет, что находится прямо перед нашими глазами. Обычные вещи лежат на столе, но пытаться найти свой нож и вилку, когда ты не видишь, совершенно другой опыт.

Все с осторожностью подано к столу, и он кладет наши напитки и еду прямо в наши руки. У нас есть правило держать наши очки на левой стороне нашей тарелки (во всяком случае, на моей стороне стола), и он говорит нам, где мы найдем наше масло.

В итоге мы все бросаем на стол больше масла, чем то, что превращает его в наш хлеб, но мы не осознаем этого до тех пор, пока вечером мы не столкнемся с жирным беспорядком.

Когда прибудет еда, мне будет трудно резать курицу. Используя мои пальцы, чтобы найти мясо, я тогда приложил свой нос к своей пластине, чтобы начать вырезать.

В O Noir сложно поесть.

Мне удается порезать мясо, но я не всегда режу прямо. Когда я поднимаю вилку ко рту, чаще всего у меня ничего нет. В какой-то момент я просто кладу вилку в центр груди, подношу все это ко рту и откусываю.

Только когда я был на полпути через мою курицу и все мои овощи, я нашел картофель на своей тарелке.

Какой приятный сюрприз!

Мы продолжали разговор в течение всей трапезы, потому что тьма не позволяет много молчать. Было интересно разговаривать друг с другом и не видеть лица друг друга. Это заставляет вас действительно слушать друг друга без отвлекающих факторов.

У меня был небольшой случай клаустрофобии, и иногда я чувствовал легкие приступы паники, но пока я держал глаза закрытыми, я чувствовал себя хорошо.
По какой-то причине, каждый раз, когда я их открывал, меня бесило, что я не могу видеть. Остальная часть нашей вечеринки не чувствовала себя так, поэтому, как обычно, я был странным мячом.

Ходьба в обуви для слабовидящих

Еда в O Noir дает человеку понимание и оценку того, с чем каждый день сталкивается слабовидящий. Нам так повезло, что у нас есть зрение и жизнь в их шкуре всего за несколько коротких часов, и вы понимаете, насколько храбры и сильны эти люди.

Замечательно, что в O Noir работают люди с нарушениями зрения и не нанимают официантов со зрением, которые носят очки ночного видения. Это подлинный опыт, когда все находятся на одном уровне.

В целом я наслаждался своим опытом в O Noir. Это было уникально, интересно, и еда была довольно вкусной. Мне особенно понравился мой десерт из шоколадного мусса, и Дейву очень понравился его филе-миньон, приготовленный из нарезанной заранее кухни, что значительно облегчило мне процесс ужина.

Читать далее

Winterlude в Оттаве - полное руководство по зимним развлечениям

Очаровательные тундровые животные - канадская Арктика оживает

Достопримечательности Оттавы - 20 зимних мероприятий по снегу