Калгари Рестораны - Рестораны в Стампеде Сити

Ну, мы взорвали диету. Мы с Дейвом усердно работали, чтобы сократить потребление богатой и вкусной еды, но потом пришли все рестораны Калгари! Их так много, что мы выбросили диету из окна, чтобы насладиться всеми кулинарными изысками, которые может предложить город.

Калгари Рестораны

Калгари Рестораны - Рестораны в Стампеде Сити: было

Где пообедать, лучшие рестораны Калгари

У нас была возможность попробовать многие рестораны Калгари, и у нас есть талия, чтобы доказать это! Мы страдали от боли вкусной еды и богатой пищи, чтобы помочь вам выбрать, где поужинать во время вашего следующего отпуска на Западе. Это тяжелая работа, но кто-то должен это делать.

Charcut

Журнал Charcut Roasthouse был признан журналом enRoute одним из 10 лучших новых ресторанов Канады. Мы вошли в переполненный дом людей, наслаждающихся местным меню, подготовленным местными поварами и владельцами Конни Де Суза и Джоном Джексоном.

Это наслаждение для любителей плотоядных в Charcut, верный выбор - заказать фирменное блюдо дня в их собственном гриль-баре. Я люблю определенную вещь, поэтому я заказал гриль, и у Дейва был нарезанный бутерброд с ребрами из их винтажного слайсера.

Я не думал спросить, какое мясо было в гриле, и немного волновался, когда увидел, что передо мной стоит свинина. Находясь в Альберте, я предполагал, что это будет говядина.

Я обычно не фанат свинины, но это блюдо было восхитительным. Свинина растаяла у меня во рту. Я ел медленно и наслаждался каждым глотком, когда на каждый кусочек я выкладывал свежий жареный чеснок и дижон ручной работы с перцем.

Калгари Рестораны - Рестораны в Стампеде Сити: калгари

Медленно приготовленная свинина с зубчиком чеснока, домашним дижоном, свежеиспеченным печеньем и картофелем фри пармезан - Charcut

Обе наши еды были восхитительны и сопровождались жареной картошкой с пармезаном, за которую нужно было умереть, а также мешком с теплым печеньем. Мы любили иметь выбор помимо обычной газировки и сока для напитков, и пошли на Соду Крем Гризли Paw и Корень пива.

Они были идеальным сопровождением к нашим идеальным блюдам. Тем не менее, когда вы покидаете Charcut, вам может потребоваться, чтобы кто-то вывел вас за дверь. Порции огромные, и вы не сможете перестать есть; даже если ты чувствуешь себя сытым. Еда это чертовски хорошо.

Для получения дополнительной информации или бронирования посетите Charcut.com

Модель Молоко

Когда мы говорили людям, что мы едим в Model Milk на ужин, все говорили: «О, это лучшее из всех ресторанов Калгари». Они были правы!

Еда была фантастической, а атмосфера была еще лучше! Шеф-повар Джастин Лебо разработал кухню открытой планировки с видом на ресторан, где посетители могут сидеть в баре и наблюдать за работой персонала. Мы чувствовали, что мы смотрели наш собственный эпизод кухни ада без всяких воплей и ругательств.

Ресторан был переполнен, и еда вылетала, но персонал и шеф-повар были спокойны и аккуратно выкладывали свои блюда качественно и красиво.

Во время еды у нас был собственный маленький обеденный театр, когда мы сидели в баре и смотрели шоу.

Калгари Рестораны - Рестораны в Стампеде Сити: калгари

Что нам нравится в их меню, так это то, что оно очень европейское. Меню регулярно меняется в зависимости от сезона, как и многие европейские заведения. Они так сильно меняют меню в Model Milk, что фактически помещают меню на лист бумаги, который прикреплен к деревянному заполнителю с помощью резиновых полос, чтобы его можно было легко отключить в любой момент.

Одним из предметов, который действительно выделялся для нас, были анчоусы и баклажаны. Это смелый шаг для ресторана Калгари, но он прекрасно работает. Мы провели много времени в Италии, где анчоусы являются основным продуктом, и они никогда не были такими вкусными, как в Model Milk.

Калгари Рестораны - Рестораны в Стампеде Сити: были

У нас было много мяса во всех лучших ресторанах Калгари. Это то, что вы делаете в Альберте. Ешь говядину. так что было приятно увидеть выбор более легких блюд, и мы оба пошли за рыбой. У Дейва был палтус PEI, а у меня была дикая тихоокеанская треска. Добавьте немного игристого вина к еде, и это было совершенство.

Шеф-повар Джастин говорит нам, что некоторым людям не нравится сидеть за кухонным баром, но мы настоятельно рекомендуем это. Повара пообщаются с вами, вы развлекаетесь всю ночь напролет. У нас не было такой интересной еды с босоногого бистро в Вистлере до н.э.

Для получения дополнительной информации об адресе, меню и бронировании посетите сайт Model Milk для получения подробной информации.

Национальный Пивной Зал

Тот Национальный Пивной Зал - пивной с классом. Здесь приветствуется чувство общности, так как все сидят за большими длинными столами, давая вам возможность узнать своих соседей. Однако длинные столы - это не обычные дешевые места для пикника, которые вы ожидаете от пивной. Это элегантные массивные деревянные плиты из темного дуба.

Калгари Рестораны - Рестораны в Стампеде Сити: было

Мы были там только для закусок, но с их особой долларовой устрицей с пинтой пива, мы закончили тем, что съели ценность еды еды. Устрицы были выдающимися, когда мы заказали образец выбора Западного и Восточного побережья. Ты можешь в это поверить?

Дюжина устриц за двенадцать баксов! У них были все наши любимые крепления с хреном и уксусом из красного вина. Мы могли есть устриц всю ночь напролет, но мы подумали, что должны попробовать что-то еще, поэтому мы выбрали их теплый оливковый пробоотборник. Это было божественно и отличное дополнение к устрицам.

Любите Калгари Рестораны? Проверьте приключения в Калгари тоже.

Для напитков у меня был их специальный Цезарь, который был едой сам по себе. Это был великий и оригинальный цезарь, сделанный из хрена и разных специй, и он был гигантским! (его изображение находится в первом монтаже вверху страницы)

Дейв был влюблен в Manhattans с тех пор, как у нас был один в отеле Trump Hotel Toronto, поэтому он приказал это начать. Тем не менее, мы были в пивном зале, и мы никак не могли держать голову высоко, если не попробовали пива.

Калгари Рестораны - Рестораны в Стампеде Сити: было

Из 108 сортов пива на выбор может быть сложно принять решение, поэтому мы решили заказать полет пива, который является отличным способом почувствовать вкус всего.

Мы оставили свой выбор нашему серверу, и она придумала отличный образец Филипса Аналога Колша, Тамарака Ярдсейла Янтарного Эля, Малинового Кремового Аля от Brew Brother, Филипс Эля из Индии, Гранатового острова Гранвиль и Овсянки Стаута. Каждый выбор был победителем, и нам было трудно выбрать фаворита, но нам определенно нравилось пытаться определиться.

Для получения дополнительной информации о Национальном пивном зале, посетите их веб-сайт

Желтая дверь Бистро

Бистро Yellow Door, расположенное в отеле Arts, дочернем отеле нашего прекрасного бутик-отеля Kensington Inn, предлагает изысканные блюда в непринужденной обстановке. Естественно, Дейв решил сесть в гигантское кресло-бабочку, и мы пошутили, что он «царь Давид», имя, которое он с радостью принял.

Калгари Рестораны - Рестораны в Стампеде Сити: было

Если вы не вегетарианец, вы не сможете поехать в Калгари, не попробовав говядину Альберты. Итак, сегодня была наша ночь, чтобы пойти на это. Дейв заказал T-Bone, а я заказал вырезку.

Они оправдали шумиху, но я должен признать, что закуска из карпаччо была звездой шоу. Говоришь, перегруз говядины? Ни за что!

Говядина Альберта может свободно бродить по диапазону и есть естественное зерно и сено, в отличие от другой говядины, которая питается кукурузой, и Бог знает, что еще. Это имеет значение, и мясо было приготовлено к совершенству.

Для получения дополнительной информации и бронирования, посетите The Yellow Door Bistro онлайн

Завтрак

Калгари Рестораны - Рестораны в Стампеде Сити: калгари

На завтрак, отличный район, заполненный ресторанами Кенсингтон. Кенсингтон - это модная часть города, где собираются местные художники, открывают свои двери кафе справедливой торговли, такие как The Roasterie, и прекрасные бутики и магазины приветствуют посетителей.

Это место, где можно потусоваться на завтрак, и одним из лучших мест является ресторан Chef's Table в отеле Kensington Riverside Inn. Яйца Бенедикта были выдающимися, а обстановка прекрасной, расположена прямо у реки Боу.

Муза Ресторан

Мы остановились в отеле Kensington Riverside Inn и обнаружили, что это отличное место. Количество такси до центра города варьировалось от 11 до 13 долларов, и находясь в самом центре Кенсингтон-Виллидж, нам не пришлось покидать район на ужин или завтрак, если мы решили остановиться рядом с нашим отелем. Было много вариантов обеда, и мы много обедали!

Таким образом, у вас есть, это наш выбор для ресторанов Калгари. У тебя есть любимый?

Прочитайте больше

Порка через олимпийскую деревню
Поездка по высокогорной тропе, Ваши булочки прошли долгий путь, детка!
Закат динозавров, чтобы помнить
Вернуться к моим корням в баре U