6 Лучших ресторанов в Эшвилле, Северная Каролина

Расположенный в горах Голубого хребта на западе Северной Каролины, находится характерный и эклектичный город Эшвилл. Жители Эшвилла, которых жители нежно называют «странными», полны уникальных магазинов, талантливых уличных музыкантов и даже барабанного кружка, который каждый вечер пятницы гремит в центре города. И когда дело доходит до городских ресторанов, выбор настолько же уникален. Вы найдете все, от вегетарианской кухни и южной душистой пищи до тапас и комфортной еды, здесь вы найдете немного всего, чтобы подогреть аппетит.

викарий

В ресторане Curate подают традиционные испанские тапас.

В ресторане Curate подают традиционные испанские тапас.

Курат (Близлежащие отели)

Отель Cúrate Bar de Tapas расположен в историческом автобусном депо 1920-х годов. Здесь подают традиционные блюда испанской кухни небольшими порциями, известными как тапас. Они используют традиционные вкусы, такие как оливковое масло, миндаль и вино хереса, чтобы доставить ваши вкусовые рецепторы в Испанию с самого первого укуса. Выберите из холодных блюд, таких как Ensaladilla Rusa - классический испанский картофельный салат, приготовленный с морковью, яйцом вкрутую, перцем пикильо, горохом и испанским тунцом скумбрии, и сардины Curadas - вяленые сардины с жареными фисташками и маринованной малиной или острый такие тарелки, как Tortilla Espanola - испанский картофельный и луковый омлет и Canelones de Carne - паста с начинкой из свинины, говядины и куриной печени, увенчанная сыром манчего и сливочным соусом бешамель, также известный как «подарок Испании Италии». Также можно найти бутерброды, блюда на гриле и жареные во фритюре деликатесы, а также десерты, такие как заварной крем из темного шоколада, запеченные на заказ пироги и апельсиново-шафрановый пирог.

Ранняя закусочная

В ресторане Early Girl Eatery вам предложат блюда южной кухни с фермы на стол.

В ресторане Early Girl Eatery вам предложат блюда южной кухни с фермы на стол.

Ранняя закусочная (Близлежащие отели)

В ресторане Early Girl Eatery в центре города Эшвилл вы гарантированно получите «вкусную еду от фермы к столу» благодаря владельцам, Джону и Джули Стеллинг, которые открыли ресторан как место, где люди собирались для еды из местных источников, отличный разговор и сильное чувство общности. Они используют местные продукты с семейных ферм, а также местные сорта мяса и сыра, чтобы создать удобные блюда, такие как жареный сом, жареный рулет и жареная курица, а также салаты, бутерброды и целый день на завтрак, включая омлеты, блины и конечно, креветки и крупы.

Тупело Мед Кафе

Tupelo Honey Cafe предлагает вкусную еду с южными корнями.

Tupelo Honey Cafe предлагает вкусную еду с южными корнями.

Тупело Мед Кафе (Близлежащие отели)

Имея два местоположения в городе, медовое кафе Tupelo является обязательной остановкой в ​​вашем гастрономическом туре в Эшвилле. Особенно, если вы любите южную еду. На самом деле, тема в Tupelo Honey - «Gracious Food, Southern Roots», и вы поймете почему, когда посмотрите на их меню. Используя ответственные ингредиенты, они создают свои рецепты с нуля, используя традиции, которые родились в горах Каролины, и меняют меню в зависимости от сезона. Некоторые из восхитительных блюд, которые вы найдете здесь, включают закуски, такие как жареные зеленые помидоры, начос из сыра пименто и яичные рулетики из Южной Каролины, наполненные свининой барбекю, арбузные приправы и кинзу, закуски, такие как жареный цыпленок со сладким чаем, ребра ежевики хабанеро и блины из сладкого картофеля, которые подается с жареной курицей на пахте, яблочным беконом, жареными яйцами, жареными фруктами и маринованной черникой. Ваш рот уже поливает? В противном случае у них также есть удивительные десерты как пирог smores и чизкейк медового пахты.

Red Stag Grill

В Red Stag Grill вы сможете насладиться современным европейским опытом.

В Red Stag Grill вы сможете насладиться современным европейским опытом.

Red Stag Grill (Близлежащие отели)

Расположенный в Grand Bohemian Hotel в деревне Билтмор, Red Stag Grill напомнит вам о том, что вы находитесь в охотничьем домике - хотя и в высококлассном. Внешняя архитектура напоминает европейскую деревню, и в меню вы также найдете современное европейское влияние. Побалуйте себя пивом, приготовленными на пару мидиями и креветками, чтобы начать трапезу, а затем окунитесь в одно из их фирменных блюд, например, лосось, утиную грудку или горную форель, в сопровождении таких блюд, как пюре из сладкого картофеля или брюссельская капуста с домашним копченым беконом. Не забудьте вымыть все это с помощью ремесленного коктейля, такого как тыквенная специя мартини или сангрия с корицей и яблоками, и завершить трапезу кусочком пирога smores или чизкейком из белого шоколада. Но если всей вкусной еды недостаточно, чтобы произвести на вас впечатление, их меню тоже хорошо освещаются, это просто круто.

Смеющееся Семя

The Laughing Seed - это оригинальный вегетарианский ресторан в Эшвилле.

The Laughing Seed - это оригинальный вегетарианский ресторан в Эшвилле.

The Laughing Seed (Близлежащие отели)

Являясь оригинальным вегетарианским рестораном в Эшвилле, The Laughing Seed уже более двадцати лет предлагает вегетарианские блюда международной кухни. Используя органические, местные, от фермы к столу ингредиенты, они подают вкусные отвары, такие как салат у камина, приготовленный из капусты, копченого лука, яблок с клюквой, козьего сыра, орехов пекана и грибов «бекон» с шитаке, которые подаются в винегрете с хересом, или шпинат песто маникотти с «лапшой» из цуккини, кешью, сыром рикотта и подсолнечным шпинатом песто. У них также есть вегетарианские версии южных фаворитов, такие как стейк и фри или измельченное барбекю.

Green Sage Cafe

Green Sage Cafe - экологически чистый и экологически чистый ресторан.

Green Sage Cafe - экологически чистый и экологически чистый ресторан.

Кафе Green Sage (Близлежащие отели)

Кафе Green Sage, расположенное в трех разных местах, является одним из самых популярных мест в Эшвилле и любимым среди местных жителей. Они не только заботятся о том, чтобы подать хорошую еду, приготовленную из местных, экологически чистых, не содержащих ГМО и гуманистических ингредиентов, но и делают своей миссией быть экологически чистым и экологически чистым рестораном. На самом деле, Best of WNC за последние четыре года был назван лучшим зеленым и экологически чистым рестораном. Их обширное меню включает множество вариантов завтрака, включая миски, бутерброды, блины, омлеты и бранчи, а также бутерброды, салаты, обертки и рисовые миски. Но не забудьте попробовать один из их удивительных соков, смузи или молочных коктейлей перед тем, как идти, например, смузи Love Shack, приготовленный с макой, шоколадным соусом, бананами, миндальным маслом и миндальным молоком, или молочный коктейль из имбиря чай, приготовленный с кокосовым молоком и кокосовое молоко мороженое.