Побалуйте себя пирогом из лайма на легендарном голубом небе в Ки-Уэсте

Blue Heaven в Ки-Уэсте - один из самых знаменитых ресторанов во всей Флориде. Он славится своими южными и карибскими блюдами и огромными кусочками пирога с лаймом. Расположенный в историческом районе Bahama Village в вековом здании, эклектичный декор ресторана и внутренний двор под открытым небом создают атмосферу островного стиля, которую нельзя пропустить во время поездки в Ки-Уэст.

Голубое небо, Ки-Уэст

Голубое небо, Ки-Уэст

Открывшись парой свободных духов, в 1992 году Blue Heaven стал местом для неформального ланча. Ранее это был бильярдный зал, магазин мороженого и бар, где Эрнест Хемингуэй, как было известно, проводил матчи по боксу. В то время как его винтажная атмосфера, смешанная с навесами тропической листвы и причудливым декором, наверняка соблазнит вас, заманчивый выбор еды заставит вас вернуться еще.

Здесь стоит выделить завтрак, так как он состоит из банановых и черничных блинов, приготовленных с нуля, и роскошных пар Бенедикта из лобстеров, идеально сочетаясь с игристой мимозой. Если вы здесь на обед, попробуйте популярные креветки и овсяные хлопья, которые готовятся из местных розовых орехов Ки-Уэста и обжарены в сливочном масле, белом вине и луке на белой чеддерной крупе. За ужином начните трапезу с морковного или карри-супа, приправленного чатни из манго или клевом на сочные укусы омаров во Флориде.

Конечно, ни одно посещение Голубого Неба не будет полным, если вы не закончили трапезу ломтиком их знаменитого пирога с лаймом. Приготовленный ежедневно из свежевыжатых лаймов и корочки крекера, он подается с кучей безе наверху, который просто трудно устоять перед любителем сладкого. Если вам не нравится лайм, у них также есть десерт «Banana Heaven» с банановым флейбидом над банановым хлебом, который подается с ванильным мороженым и бельгийским шоколадным тортом.

Посидите на улице в частном дворе и послушайте живую музыку, наслаждаясь трапезой в тени пышного тропического миндального дерева. Окунитесь в культовую островную атмосферу ресторана: от несоответствующей мебели до цыплят, бродящих по району, и обитающих на солнце кошек, поскольку все это является частью очарования Ки-Уэста.

Ресторан Blue Heaven:
Официальный веб-сайт

729 Thomas St, Ки-Уэст, FL 33040, США - 305-296-8666